Форум
× кулинария

Ваше блюдо дня: тема II

Больше
9 года 4 мес. назад #1 от AnnaCrossfashion
AnnaCrossfashion создал тему: Ваше блюдо дня: тема II
Всем привет!

В этой теме продолжаем обсуждать блюда дня, любимую еду и, при желании, рецепты!



Размещать можно только фото еды, которую вы сфотографировали сами.

Если есть вопросы - пишите в комментариях!
Приятного общения!

#блюдодня#фотоеды#еда#
Вложения:
Тема заблокирована.
Больше
9 года 4 мес. назад #2 от AnnaCrossfashion
AnnaCrossfashion ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
Я приехала в Россию и эта тема для меня актуальна как никогда!

Признаться, ужасно скучала по черному хлебу, зефиру и овсяному печенью, но их в Корее днем с огнем не отыщешь, а то, что предлагают местные умельцы из числа жителей России, обосновавшихся в Корее, не идет ни в какое сравнение с оригинальным вкусом этих продуктов и блюд.

Итак, наконец-то дорвалась (почти 2 кг в плюсе) до:

зефира



черного хлеба



и овсяного печенья!

Вложения:
Тема заблокирована.
Больше
9 года 4 мес. назад #3 от Skyfall
Skyfall ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
Аня,все,буду заказывать в гнаем русском магазине тоже,к черту диета :lol: Хотя,честно,такого красивого овсяного печенья,как твое, не видела!
Тема заблокирована.
Больше
9 года 4 мес. назад #4 от AnnaCrossfashion
AnnaCrossfashion ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
Лена, не хочу тебя расстраивать, но оно, зараза, еще и вкусное до одури!
Я за вечер уже 5 штук слопала и еще хочу)))

Набрала уже почти 2 кг, все не могу нарадоваться на любимые углеводы!

А сын в кафе заказал мисо-суп, не наелся видать за 6 лет в Сеуле :woohoo:

Вложения:
Тема заблокирована.
Больше
9 года 4 мес. назад #5 от Skyfall
Skyfall ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
Аня,я тебя умоляю,какая диета в отпуске,потом же жалеть будешь по приезду,что не объедалась тамошними вкусностями! Не,все,точо закажу себе тоже,я овсяное люблю и обычное с топленым молоком. А еще я в России подсела на топленое молоко,с чаем,о боже,это так вкусно!

Ну и как супчик,отличается от корейского варианта? ;)
Тема заблокирована.
Больше
9 года 4 мес. назад - 9 года 4 мес. назад #6 от AnnaCrossfashion
AnnaCrossfashion ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
Знаешь, да и значительно!
В корейском мисо обязательно должны быть водоросли, а в этом не было, но, возможно, мы заказали суп по японскому рецепту.
Опять же, в каждой стране кухня адаптированная, например, в Корее нет корейской морковки, а в Китае нет блюда из жаренного риса с черным соусом и луком, которое подается в Корее в китайских ресторанчиках.

Думаю у вас с мексиканской кухней такая же петрушка :)
Последнее редактирование: 9 года 4 мес. назад пользователем AnnaCrossfashion.
Тема заблокирована.
Больше
9 года 4 мес. назад #7 от AnnaCrossfashion
AnnaCrossfashion ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
После вчерашнего обследования буду смотреть на печеньки и зефирчик только на фото в этой теме! :woohoo:

Десерт, как и в старые, добрые времена:

Черешенка да грушка.





Черешня в основном детям, я так, больше смотрела :)
Вложения:
Тема заблокирована.
Больше
9 года 4 мес. назад - 9 года 4 мес. назад #8 от Skyfall
Skyfall ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
Всем здравствуйте!
Планировала показать свои заготовки в день,когда их делала,но со временем не расчитала,уснула :whistle:
Показываю сейчас.
В этом году в нашем саду уродилась черная смородина,но решила я ее не варить,а протереть с сахаром.








Заодно засахарила малину,но покупную,своей пока нет.

А на обед был вкусный суп с сушеными грибами и домашней лапшой. В магазине была на грибы большая скидка,я по-моему,забрала все,что там было,принесла домой и поняла,что если не засушу - испортятся.В общем,теперь у меня целый мешок сушеных грибов.




А еще,мы решили завести курей,купили 8 цыплят и для детей никаких игрушек не нужно




Даже в догонялки играют!


Всем замечательного воскресенья!
Вложения:
Последнее редактирование: 9 года 4 мес. назад пользователем Skyfall.
Тема заблокирована.
Больше
9 года 2 мес. назад #9 от AnnaCrossfashion
AnnaCrossfashion ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
03 сентября: очередная попытка вернуться к правильному питанию :)

Вложения:
Тема заблокирована.
Больше
9 года 2 мес. назад #10 от Skyfall
Skyfall ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
Аня,я тоже пытаюсь! Вот вчера - на ужин брокколи,цветная капуста и рыба! Зато сегодня в кафе пришлось за дочкой доедать макароны с сыром и курицу,вот привычка у меня плохая,не могу выбросить,хотя по дороге вспомнила,у меня ж куры теперь есть,им буду носить)))))
Тема заблокирована.
Больше
9 года 2 мес. назад #11 от AnnaCrossfashion
AnnaCrossfashion ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
Лена, я почему-то вспомнила про то, как мы обсуждали "а не завести ли свинью?" :P
Тема заблокирована.
Больше
9 года 2 мес. назад #12 от Skyfall
Skyfall ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
:lol: Ага,я помню!! Все на борьбу с лишним весом!!!
Тема заблокирована.
Больше
9 года 2 мес. назад #13 от AnnaCrossfashion
AnnaCrossfashion ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
Ну, знаешь, может получиться как в том анекдоте:

-Что еще и за свиньей доедать?!! :lol:
Тема заблокирована.
Больше
9 года 2 мес. назад #14 от Skyfall
Skyfall ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
)))))))) Ань,дык потом еще и свинью есть!!!
Тема заблокирована.
Больше
9 года 2 мес. назад #15 от AnnaCrossfashion
AnnaCrossfashion ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
Да, про это я как-то не подумала! :lol: :lol:
Тема заблокирована.
Больше
9 года 2 мес. назад #16 от Skyfall
Skyfall ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
Пытаюст немного сбросить вес, приготовила лосось на гриле и на пару стручковую фасоль.



А затем пришел муж с коробкой вот этого -



И пришлось отклониться от поставленной цели,ну ничего не могла с собой поделать

Вложения:
Тема заблокирована.
Больше
9 года 2 мес. назад #17 от AnnaCrossfashion
AnnaCrossfashion ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
Ох. какая красота!

Я бы тоже не смогла устоять! :)
Тема заблокирована.
Больше
9 года 2 мес. назад #18 от AnnaCrossfashion
AnnaCrossfashion ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
10.09.2015 Всем привет!

Вчера ходили с подругой в ресторанчик и поглощали калории :)

Я в виде карбонары и кофе





А подруга решила заказать баклажаны с помидорами и тирамису.





А у вас что нового?

#пастакарбонара#тирамису#блюдодня#
Вложения:
Тема заблокирована.
Больше
9 года 2 мес. назад #19 от Skyfall
Skyfall ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
Аня,как еда,понравилась? Выглядит очень аппетитно и идея с помидорами и баклажанами понравилась.нужно поинпровизировать,я так поняла,это кусочки проволона на помидлрах?
Тема заблокирована.
Больше
9 года 2 мес. назад #20 от AnnaCrossfashion
AnnaCrossfashion ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
Да, на помидорах сыр!

Что касается карбонары, то не понравилась вообще!
Чувствовался вкус жареного лука, соус был какой-то никакой и со спагетти вообще не гармонировал, т.е. все блюдо как бы распадалось на отдельные вкусы.

Как-то так...
А подруга была очень довольна баклажанами :)
Тема заблокирована.
Больше
9 года 2 мес. назад #21 от Skyfall
Skyfall ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
Вот вроде карбонара не сильно сложное блюдо,а ишь как...

А баклажаны с помидорами обязательно попробую приготовить,тем более сосед помидорами поделился,в салате уже приелись.
Тема заблокирована.
Больше
9 года 4 нед. назад #22 от AnnaCrossfashion
AnnaCrossfashion ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
24.10.15

Гуляли по Сеулу , зашли в корейский ресторанчик, где подавали печеную на углях скумбрию.


Вложения:
Тема заблокирована.
Больше
9 года 4 нед. назад #23 от Skyfall
Skyfall ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
Аня,все так аппетитно выглядит,хотя и не знаю,что это. Расскажи,что в тарелочках по центру?
Тема заблокирована.
Больше
9 года 4 нед. назад #24 от AnnaCrossfashion
AnnaCrossfashion ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
Лена, пишу по номерам :woohoo:




1. Корень лотоса. Необычны, но довольно приятный, сладковатый вкус.
2. Рис.
3. Рулет из яичного омлета с овощами:на сковороде обжариваются овощи и травы, нарезанные мелкими кусочками, потом все заливается тонким слоем взбитого яйца, а затем сворачивается в рулет.
4. Острый суп с сыром тофу, не помню как называется.
5. Редька в красном перце.
6. Печеная скумбрия.
7. Напиток из риса.
8. Всякая ботва в красном перце.
9. Кабачок с ботвой в красном перце. :woohoo:
Вложения:
Тема заблокирована.
Больше
9 года 4 нед. назад #25 от Skyfall
Skyfall ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
Аня,спасибо за такой подробный ответ! Особенно удивил корень лотоса!

Я смотрю,используют часто красный перец в блюдах,а кладут много,не слишком остро?

Ты готовишь дома что-то из корейского или для этого лучше сходить в ресторан?

Кирилл любит корейскую еду,как относится к острой пище?
Тема заблокирована.
Больше
9 года 4 нед. назад #26 от AnnaCrossfashion
AnnaCrossfashion ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
Лена, в Корее красный перец - как у нас соль! Почти во все, кроме чая :)
Степень остроты разная, если сказать "не острое" принесут все равно с красным перцем, просто не остро на их вкус :woohoo:

Дома корейское вообще не готовлю, проще сходить в ресторан. И дешевле.

Кирюша пока в садик ходил ел корейскую еду, но после 4 месяцев в России пока крайне прохладно воспринимает местную кухню.

А у тебя дети любят мексиканскую кухню?
Спасибо сказали: Skyfall
Тема заблокирована.
Больше
9 года 4 нед. назад #27 от Skyfall
Skyfall ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
Вот и здесь - красный, зеленый чили,а так же халапеньо и хабанэро практически во всем! Чили делят на слабой,средней и сильной остроты. Хабанэро - это улет,я его вообще не ем,он нереально острый. :evil: Младшая из мексиканского ест только фасоль,тортильи,чуррос и кукурузные чипсы,все,естественно,не острое :lol: А Вика уже с двух лет любила сальсу с чипсами,ест практически все из мексиканского,главное,чтобы было не острое. :)
Тема заблокирована.
Больше
9 года 1 нед. назад #28 от AnnaCrossfashion
AnnaCrossfashion ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
14.11.2015 Арбузик :)

Вложения:
Тема заблокирована.
Больше
8 года 11 мес. назад #29 от AnnaCrossfashion
AnnaCrossfashion ответил в теме Ваше блюдо дня: тема II
26.11.2015. Диета располагает к новшествам: попробовала салатик с грибами, понравился!

Вложения:
Тема заблокирована.
Модераторы: AnnaCrossfashion

Яндекс.Метрика